Articolo nel Tirreno del 9 marzo 2017:
Quanto è buona la farina del nostro sacco
Una visita dalla Provincia di Trentino, Servizio Agricoltura, Ufficio per le Produzioni biologiche, il 7 febbraio 2017, giorno della conferenza sui Grani Antichi a Firenze.
Questo articolo è stato pubblicato dalle Nazioni Unite sul progetto dei grani antichi di Montespertoli: