Bread festival Certaldo - Sunday 20 May at 10.30 hrs.
PDF of the program

 

 


 

It is not exactly news ... but a very interesting video about an antique grain variety in the Sahel region of Africa, the grain is called Fonio, that promises solutions to many local problems:

https://www.ted.com/talks/pierre_thiam_a_forgotten_ancient_grain_that_could_help_africa_prosper

 

 


Coltiviamo la diversità ...

8-9-10 giugno 2017

Azienda Agricola Biologica Floriddia, Peccioli, PI

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“IL PATRIMONIO PER IL PIANETA TERRA

 Toscana per la biodiversità:

Il rinascimento dei grani antichi - il caso di Montespertoli”

Firenze, Auditorium al Duomo – Sala Borselli (Via de’ Cerretani 54r)

7 febbraio 2017, ore 15.30 – 19.00

 

Incontro sull’esperienza dei Grani antichi di Montespertoli, una nuova filiera 

che crea lavoro aggregazione sociale nel rispetto dell’ambiente e la salvaguardia della biodiversità.

Intervengono specialisti economici, agronomi, politici e agricoltori per descrivere la nascita del progetto e il suo sviluppo.

 

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Ci saranno banchi degustazione prodotti e una cena basata su prodotti grani antichi di Montespertoli al ristorante Sabatini.

Il costo è di 25E tutto compreso per i soci. I non soci possono partecipare facendo la tessera dell’associazione anche sul posto.

Per la cena occorre prenotare al seguente email:

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per chi volesse associarsi e o pagare la quota per la cena del 7 febbraio ecco il nostro IBAN

25E per socio,

Per i non soci 25E più quota associativa di 5E,

socio sostenitore una spiga 10E, due spighe 20E, 3 spighe 30E.

IT35G0842537981000010487932

Associazione del pane dei grani antichi di Montespertoli

Via Trieste 50025 Montespertoli

PI e CF 94241440489

Organizzazione associativa NCA

 

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