La comunita del cibo e della biodiversita dei grani antichi di Montespertoli e' presente alla 20 esima fiera del consumo critico e consapevole a Milano(Milano fiera portello) FA LA COSA GIUSTA , sezione Mangia e bevi dal 21 al 24 marzo assieme ad altre comunita del cibo toscane Maremma, Garfagnana, Amiata. La presenza ad una fiera cosi prestigiosa e' stata supportata ed in parte finanziata da Terre Regionali toscane. Il pane dei grani antichi prodotto di eccellenza del nostro territorio ha incontrato un alto gradimento e' gia' venerdi 21 nel primo pomeriggio si e' esaurita la scorta giornaliera. Alla fiera sono presenti oltre il pane farinesia di grano antico che di farro monococco e di segale, pasta di senatore cappelli, paste di legumi, biscotti di grani antichi all'olio e al vino e naturalmente vino Chianti delle aziende associate.
VISITA AZIENDA AGRICOLA LATINI A MONTESPERTOLI
EVENTO DEL 11 MARZO 2023:
GRANI ANTICHI - EFFETTI SULLA SALUTE
EVENTO DEL 19 NOVEMBRE 2022:
Scarica il pdf dell'evento: PRODUCIAMO(CI) IL NOSTRO CIBO
FESTA DELLA BIODIVERSITÀ 21/5/2022- depliant
FESTA DELLA BIODIVERSITÀ - locandina
Festa della battitura di grani antichi a Montespertoli 2019
Battitura del grano una grande festa a Montespertoli
Festa del Pane a Certaldo - Domenica 20 maggio alle 10.30.
PDF del programma
Non è esattamente un evento, ma un video che parla di un grano antico del Sahel, Fonio, che potrebbe risolvere vari problemi. Video in Inglese.
https://www.ted.com/talks/pierre_thiam_a_forgotten_ancient_grain_that_could_help_africa_prosper
Coltiviamo la diversità ...
8-9-10 giugno 2017
Azienda Agricola Biologica Floriddia, Peccioli, PI
Il 30 di Aprile 2017 ...
Giardino dell'Orticultura
lo scambio dei semi, organizzato dall'Associazione "Seed Vicious".
Orario: 10-18.
“IL PATRIMONIO PER IL PIANETA TERRA
Toscana per la biodiversità:
Il rinascimento dei grani antichi - il caso di Montespertoli”
Firenze, Auditorium al Duomo – Sala Borselli (Via de’ Cerretani 54r)
7 febbraio 2017, ore 15.30 – 19.00
Incontro sull’esperienza dei Grani antichi di Montespertoli, una nuova filiera
che crea lavoro aggregazione sociale nel rispetto dell’ambiente e la salvaguardia della biodiversità.
Intervengono specialisti economici, agronomi, politici e agricoltori per descrivere la nascita del progetto e il suo sviluppo.
Ci saranno banchi degustazione prodotti e una cena basata su prodotti grani antichi di Montespertoli al ristorante Sabatini.
Il costo è di 25E tutto compreso per i soci. I non soci possono partecipare facendo la tessera dell’associazione anche sul posto.
Per la cena occorre prenotare al seguente email:
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per chi volesse associarsi e o pagare la quota per la cena del 7 febbraio ecco il nostro IBAN
25E per socio,
Per i non soci 25E più quota associativa di 5E,
socio sostenitore una spiga 10E, due spighe 20E, 3 spighe 30E.
IT35G0842537981000010487932
Associazione del pane dei grani antichi di Montespertoli
Via Trieste 50025 Montespertoli
PI e CF 94241440489
Organizzazione associativa NCA